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苹果什菜沙律
沙律,是广东叫法,即沙拉!原来想叫营养健康沙拉的,哈哈,太笼统了,所以还是直接点吧!
过完年啦,有没有胖个三斤五斤的啊?哈哈,反正我胖个三斤是肯定的了,假期结束,马上得进去正常的饮食状态,并且要也低脂低油少肉多菜为主,一起努力吧!今天先来一发,每天拌一盘,吃了也没负担,哈哈!

食材

主料
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 红酒醋 适量
  • 生抽 适量
  • 炒香白芝麻 适量
  • 干果 适量
  • 坚果 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果什菜沙律步骤1
    1
    苦菊洗净沥干,撕小块;
  • 苹果什菜沙律步骤2
    2
    紫甘蓝切成丝;
  • 苹果什菜沙律步骤3
    3
    苹果半个洗净,如果没打蜡的可以不用去皮,切成丝;
  • 苹果什菜沙律步骤4
    4
    把以上蔬菜水果装入大盘中,喜欢的加上香菜段,不加亦可;
  • 苹果什菜沙律步骤5
    5
    加入一茶匙红酒醋;
  • 苹果什菜沙律步骤6
    6
    少许的盐,和白糖;
  • 苹果什菜沙律步骤7
    7
    少许的香油,也可以用橄榄油,但是我还是觉得凉拌菜,也就是沙拉啦,香油合中国人口味;
  • 苹果什菜沙律步骤8
    8
    我还加了少许的生抽,炒香的白芝麻,拌匀拌匀;
  • 苹果什菜沙律步骤9
    9
    放个五分钟左右入味更好吃,装盘吧,撒上自己喜欢的干果和坚果,营养均衡些,但是如果感觉营养过剩的,可以不用加了~

小贴士

用的油醋汁,当然也可以直接用沙拉汁,但是热量高啊!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 减脂 增强免疫力 家常菜 快手菜 沙拉

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