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草莓菠萝生日蛋糕

草莓菠萝生日蛋糕

�� 农历2月2日是老爸的生日，我烤好了戚风蛋糕，苦于没给蛋糕表过花，初次尝试下裱花吧！璐媛叫着要吃草莓，就选用了草莓和菠萝点缀来裱花，我想：水果颜色亮一点，做出的裱花颜色也会漂亮些。我的处女座---草莓菠萝生日蛋糕，送给老爸，祝爸爸生日快乐！(展开) ��

食材

主料

6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250m l
草莓 300克
菠萝 500克

辅料

白砂糖 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备一个烤好的6寸戚风蛋糕；
2
分成3片；
3
淡奶油加糖打发；
4
取一片，抹上奶油，再放上菠萝，再抹上奶油；
5
取第二片，抹上奶油，再放上菠萝，再抹上奶油；
6
取第三片放上，上面及周围都抹上奶油；
7
草莓切成两半，菠萝切块，蛋糕上摆好草莓和菠萝；
8
用牙签将草莓固定在蛋糕两侧，再用裱花嘴在蛋糕上面空隙处挤出花型。

小贴士

1、菠萝切成小块，方便切蛋糕。
2、用牙签将草莓固定在蛋糕两侧，吃时注意去除牙签。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：菠萝生日蛋糕

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