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菠菜糯米包
绿绿的菠菜面皮,香粘的糯米,营养丰富的胡萝卜还有小朋友超喜欢的火腿肠,咬一口,超级香啊。由于糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃哦。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症状

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠菜糯米包步骤1
    1
    糯米饭蒸熟备用。
  • 菠菜糯米包步骤2
    2
    胡萝卜洗净切丁。
  • 菠菜糯米包步骤3
    3
    香葱叶切碎。
  • 菠菜糯米包步骤4
    4
    火腿肠去皮切丁。
  • 菠菜糯米包步骤5
    5
    糯米饭晾凉,加葱、胡萝卜、火腿肠,再放盐、芝麻油拌成馅料备用。
  • 菠菜糯米包步骤6
    6
    菠菜汁和面揉成光滑的面团醒20分钟。
  • 菠菜糯米包步骤7
    7
    醒好的面团,分成几份,揉成长条。
  • 菠菜糯米包步骤8
    8
    用刀切成小剂子,擀成饺子皮。
  • 菠菜糯米包步骤9
    9
    拌好的糯米包入面皮。
  • 菠菜糯米包步骤10
    10
    收口,做成花瓶的形状。
  • 菠菜糯米包步骤11
    11
    做好了,上锅蒸十五分钟就可以了。

小贴士

1、糯米要提前泡6个小时再蒸。
2、糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 早餐 面食 蒸

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