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干贝淡菜薏仁小米粥

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干贝淡菜薏仁小米粥

�� 天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来，煮个小米粥。习惯性加薏米，暑湿难耐。
总是懒得去动淡菜，因为淡菜要去内脏，比较麻烦，干贝最是省事，泡发可用。却也不能一直放下去，想起来就消灭一部分。
平日里的粥非淡即甜，少有咸粥。其实，用海味做粥，咸鲜适口，也是不错。(展开) ��

食材

主料

淡菜 15g
干贝 5g
小米 70g
薏米 30g

辅料

盐少许
姜片少许
葱花少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用量：淡菜15克，干贝5克，小米70克，薏米30克，姜片少许，盐少许，葱花少许
2
将干贝淡菜洗净泡发，
3
捞起，去掉淡菜的杂质，
4
薏仁小米用清水洗净。
5
将淡菜干贝，小米薏仁及姜片放入电饭煲内胆中，加入适量清水，
6
盖上盖子，通电，
7
选择煮粥功能，启动。
8
电饭煲工作结束，
9
揭盖，
10
盛出，加盐及葱花调味食用。

小贴士

各材料比例可根据自己喜好任意调整。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米增强免疫力早餐滋阴润燥粥夜宵老年人聚会

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