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蛋黄焗南瓜

美丽大声说

蛋黄焗南瓜

�� 外酥里嫩，甜咸适口，15分钟之内一盘美味的蛋黄焗南瓜就出锅啦，美味营养又快捷！~尝尝吧~(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜削皮，切条。
2
火上放上锅，倒入开水，将南瓜条倒入锅中，煮2，3分钟左右，至南瓜条8分熟。
3
捞出沥干水分，咸鸭蛋取蛋黄，用勺子压碎。
4
锅中入少量油。
5
将蛋黄倒入，加入少许鸡精，少许盐翻炒，至蛋黄起泡，有点发干。
6
倒入南瓜条翻炒均匀。表面均匀沾上蛋黄即可出锅。

小贴士

这种方法做蛋黄焗南瓜，减少了油的使用量，吃起来更健康。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米秋季焗蛋黄味家常菜宴请增肥小学生学生痛风

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