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【最原始的炒面】酱油
今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,,调料唯有酱油,盐,糖~~~而其中的酱油放得稍多些,当之无愧的【酱油炒面】~~~
话说拍炒面那会,正好是晚餐时分。随手拍完,扔下镜头,就捉起筷子开吃啦~~等某人做好善后工作,从厨房出来后,惊疑不定:“面条呢?你拍完了?不要告诉我,你都吃光了啊?”
咱们继续说【酱油炒面】哈~~~
切一些蔬菜丝,同面条一次炒,会增添些爽脆口感~~~所以可以尽量挑些爽脆点的蔬菜~~~
当然啦,蔬菜可以换成你喜欢的任何蔬菜~~~~
家里有什么边角余料的,现在就可以拿出来消灭掉啦~~~~
建议把挂面换成手擀面,吃起来更巴适~~~O(∩_∩)O~~~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 六月鲜特级酱油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【最原始的炒面】酱油步骤1
    1
    备好食材:胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝,六月鲜特级酱油;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤2
    2
    面条煮至7-8成熟,捞出,过凉开水;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤3
    3
    锅里烧热,倒入适量植物油烧热;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤4
    4
    将胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝放入锅里翻炒;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤5
    5
    蔬菜变色后,放入面条翻炒;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤6
    6
    调入适量六月鲜特级酱油,糖,盐;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤7
    7
    用筷子拨炒,食材熟了之后关火;
  • 【最原始的炒面】酱油步骤8
    8
    起锅,上桌咯。

小贴士

1、调料可根据个人口味自行调整;
2、面条需选择比较劲道的面,煮至七八成熟就捞出过凉白开。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 炒 晚餐 面食

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