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荷包蛋醋汤面

荷包蛋醋汤面

�� 天热不想做饭也不想吃饭的时候，下这么一碗酸酸的面吃，汤多点面少点再来点黄瓜，吃起来也很开胃的哦！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
面条 100g
韭菜 50g

辅料

油适量
盐适量
醋适量
牛肉酱 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜切丝
2
韭菜洗净切小段
3
热锅冷油打入鸡蛋煎好
4
锅放油放入韭菜炒变色，放盐和醋炒匀
5
放水和煎好的蛋大火煮开，想喝多点汤就放多点水
6
装出备用
7
锅煮开水，放入面条用筷子搅拌下，煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可！
8
码上黄瓜，搅匀开吃！

小贴士

锅煮开水，放入面条用筷子搅拌下，煮到合适自己的口感捞出放到醋汤碗中即可！想喝多点汤就放多点水！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条单身快手菜早餐酸辣面食

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