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四季豆炒鱿鱼

四季豆炒鱿鱼

�� 四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。两者一起炒是一道美食。(展开) ��

食材

主料

四季豆 500g
鱿鱼 1条

辅料

红萝卜 适量
盐适量
姜适量
蒜适量
油适量
鸡精适量
酱油适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好四季豆。
2
鱿鱼切好，下开水焯一下备用。
3
四季豆洗干净去老筋切好备用。
4
红萝卜切丝。
5
蒜切碎。
6
四季豆和红萝卜下开水焯烫一下。
7
热锅炒香蒜蓉
8
下鱿鱼快速翻炒。
9
下四季豆和红萝卜一起翻炒。
10
加盐、胡椒粉、酱油翻炒入味，出锅时加鸡精调味。
11
成品图。

小贴士

旺火快炒。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐家常菜午餐炒

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