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“西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿拐,我家这个是木制的。抿面的特点是形小如蚪,滑柔利口,吃的时候用汤匙来吃,连吃带喝,香汗淋漓。本地的人们排队吃的早点之一,大家看看” (展开)
养生杂粮包
茄丁肉酱绿豆面
粉蒸面条菜
豆面条
做凉粉
果干豆面饼
韭菜鸡蛋玉米饼
香甜玉米黑豆饼
杂面蛋饼
韭菜鸡蛋杂粮饼
蓝莓黄豆面贴饼子
绿豆面羊肉水饺
芹菜麦饭
油煎水面筋
香椿芽鸡蛋饼
虾皮韭菜盒子
玫瑰花型水煎包
韭菜饼
蚝油炒面
传统糕点牛舌饼
翡翠饺子
白面牛角馒头
南瓜豆渣馒头
冬菜包子
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