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黑米红枣银耳粥

爱吃鱼的猫

黑米红枣银耳粥

�� 一碗暖暖的黑米红枣银耳粥，就像冬天的暖阳一样带给人温暖如春的感觉。
当然，这碗粥还含有丰富的营养：黑米是米中的富贵者，属于糯米类，被称作“珍珠米”“米中之王”。其黑米含蛋白质和多种碳水化合物、维生素和多种矿物质；
红枣，维生素含量高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效；
银耳富有天然植物性胶质，具有滋阴润肤的作用。
口感上黑米粥软糯爽口，银耳滑嫩Q弹，红枣香甜可口。(展开) ��

食材

主料

红枣 6枚
黑米 35g
银耳半朵

辅料

水 2碗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银耳提前泡发好；
去掉根部黄色部分；
掰成小朵；
2
黑米洗净；
3
红枣洗净；
4
黑米和红枣放入小锅中，小火熬煮；
5
黑米熟后，加入银耳继续煮；
6
煮至银耳软烂即可；
7
黑米红枣银耳粥。

小贴士

银耳提前泡发好，去掉根部黄色部分。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤早餐汤煮甜品粥

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