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上汤蛋卷面

上汤蛋卷面

�� 面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。(展开) ��

食材

主料

面 150g
蛋卷 150g
高汤 200g

辅料

香油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面条煮熟过冷水待用
2
蛋卷适量
3
备高汤
4
锅里倒进高汤
5
烧开
6
放进面条
7
再放进蛋卷，调入生抽，味精，觉的不够咸可加点盐
8
出锅淋上香油即可

小贴士

用高汤煮面条更入味

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐热菜煮面食

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