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香菜馅饺子
因为老公喜欢吃饺子,所以我家就经常吃饺子,香菜馅饺子也是我家小美女爱吃的,每隔一段时间就会吃上一次,喜欢香菜的朋友不要错过哦。

食材

主料
  • 小麦面粉 400g
  • 猪肉末 400g
  • 香菜 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菜馅饺子步骤1
    1
    将面粉放入厨师机里面加清水,打开和面的开关开始和面。
  • 香菜馅饺子步骤2
    2
    和成光滑的面团后加盖保鲜膜备用。
  • 香菜馅饺子步骤3
    3
    香菜洗干净,淋干水分,肉加饺子馅调料、盐、和清水搅拌上劲。
  • 香菜馅饺子步骤4
    4
    葱切葱花放入搅拌好的肉馅中。
  • 香菜馅饺子步骤5
    5
    最后把老抽和香油放入,再放入香菜,搅拌均匀即成馅。
  • 香菜馅饺子步骤6
    6
    将静置后的面团再揉光滑,搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮。
  • 香菜馅饺子步骤7
    7
    包入馅,依次包好。
  • 香菜馅饺子步骤8
    8
    锅中放水,水开后放入饺子煮熟即可。
  • 香菜馅饺子步骤9
    9
    吃时可蘸点醋或辣椒油都不错哦。

小贴士

香菜一般用来提味的,但用它包饺子也相当的好吃,喜欢香菜的人不防一试哦。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 午餐 煮 厨师机 饺子

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