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香菜猪肉饺子

品口美食家

香菜猪肉饺子

�� 老公姑姑家种了很多香菜，前几天公公去串门给了我们好多，拿回来不吃就会坏掉，无公害的绿色蔬菜扔之可惜，所以用来包饺子了。没想到味道超赞啊。(展开) ��

食材

主料

香菜 1000g
猪肉末 500g
小麦面粉 1000g

辅料

盐适量
料酒适量
鸡蛋适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菜焯水后过冷水，沥干水分切末备用。
2
香菜末、猪肉馅，与辅料中各成分混合均匀备用。
3
面粉加入适量清水揉成光滑面团，醒面备用。
4
取一小部分面团搓长条。
5
切小剂子。
6
擀皮。
7
包馅。
8
包成饺子，水开后煮熟即可。

小贴士

零难度，零技巧。

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菜谱标签：饺子煮面食饺子

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