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香菜猪肉饺子
老公姑姑家种了很多香菜,前几天公公去串门给了我们好多,拿回来不吃就会坏掉,无公害的绿色蔬菜扔之可惜,所以用来包饺子了。没想到味道超赞啊。

食材

主料
  • 香菜 1000g
  • 猪肉末 500g
  • 小麦面粉 1000g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菜猪肉饺子步骤1
    1
    香菜焯水后过冷水,沥干水分切末备用。
  • 香菜猪肉饺子步骤2
    2
    香菜末、猪肉馅,与辅料中各成分混合均匀备用。
  • 香菜猪肉饺子步骤3
    3
    面粉加入适量清水揉成光滑面团,醒面备用。
  • 香菜猪肉饺子步骤4
    4
    取一小部分面团搓长条。
  • 香菜猪肉饺子步骤5
    5
    切小剂子。
  • 香菜猪肉饺子步骤6
    6
    擀皮。
  • 香菜猪肉饺子步骤7
    7
    包馅。
  • 香菜猪肉饺子步骤8
    8
    包成饺子,水开后煮熟即可。

小贴士

零难度,零技巧。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 煮 面食 饺子

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