菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 刀切奶香馒头

刀切奶香馒头

刀切奶香馒头

�� 有淡淡牛奶香味的馒头，最诱人了。(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 200g
纯牛奶 100g
鸡蛋 1个

辅料

酵母粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
取小半袋酵母粉用半碗温凉的水化开。
3
200克左右的面粉倒在干净的干面盆里，加入一个鸡蛋。
4
倒入酵母粉水，搅拌。
5
倒入适量牛奶，搅拌。
6
把面粉和成团。
7
锅里倒半锅热水。
8
将有面团的盆直接放锅上。
9
盖上锅盖，让面团在温暖的环境下醒半个小时。
10
醒好的面团分成小块，再搓成条。
11
案板上撒上少许面粉，把搓成条的面团摆上，稍微压扁，再切段。一个个小馒头剂子就好了。
12
锅里放冷水半锅，将切好的馒头剂子放蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸15分钟即可。

小贴士

酵母粉的量看包装上的使用说明。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头奶香早餐面食馒头

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册