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咖喱酱炒什锦馒头

咖喱酱炒什锦馒头

�� 要过节了，把冰箱里的东西打扫干净。就做个什锦炒馒头吧，加点咖喱酱进去，口味有点像泰国风味哦。喜欢咖喱的朋友可以尝试一下哦！(展开) ��

食材

主料

馒头 100g
胡萝卜 50g
熟火腿 50g
辣椒 30g
土豆 50g

辅料

油适量
盐适量
咖喱酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的材料。
2
馒头和熟火腿切丁，胡萝卜和土豆分别去皮切丁，辣椒洗净切丁。
3
鸡蛋打入碗中，放入馒头沾一下蛋液。
4
不粘锅中倒入适量油，放入馒头炸成金黄色捞出。
5
锅中留余油，放入土豆煎成金黄色捞出。
6
下入辣椒、火腿肉和胡萝卜煸炒，放入土豆。
7
加入适量水。
8
放入咖喱酱，适量水翻炒。
9
加入精盐。
10
加入炒好的馒头翻炒即可。

小贴士

馒头浸入蛋液中煎一下会比较松软。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头炒白领冬季咖喱味胃寒

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