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胡萝卜鸡蛋生煎包

胡萝卜鸡蛋生煎包

�� 吃剩的胡萝卜炒鸡蛋，被我切碎，又加了点葱末，又华丽丽的变身了，虽说是剩菜整的，但吃起的来的感受觉妙极了(展开) ��

食材

主料

面粉 280g
胡萝卜 120g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
芝麻油 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将胡萝卜炒鸡蛋切碎，加适量葱花，少许鸡精、芝麻油、盐调匀
2
面粉加一点点盐，适量沸水和成柔软光滑的烫面团。
3
分割成小剂
4
擀成中间厚周边薄的剂
5
包入馅料
6
包成圆形。
7
锅中放少许油，入包子，慢慢烧热，使底部起黄壳。
8
加入约三分之一的水
9
盖锅盖，大火烧开，至水收干关火

小贴士

胡萝卜在做馅时菜先炒一下。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐半小时-1小时煎青少年老人白领冬季包子全菜系 1-2人传统美食锅子

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