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玫瑰酱曲奇饼干
加了玫瑰蜜酱的曲奇饼干,口感格外香甜,还有浓浓的玫瑰香,非常好吃呦,小朋友们都非常喜欢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤1
    1
    黄油软化到用手指可以戳出一个洞的状态,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤2
    2
    用电动打蛋器打至顺滑,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤3
    3
    加入绵白糖和玫瑰酱,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤4
    4
    充分搅拌至融合,黄油体积膨胀,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤5
    5
    分2次加入鸡蛋液,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤6
    6
    搅打至充分融合,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤7
    7
    筛入低筋面粉和精盐,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤8
    8
    用刮刀翻拌均匀,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤9
    9
    用大号的旋转花嘴,将饼干糊装入裱花袋中,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤10
    10
    在金盘中挤出曲奇花,一共可以挤16个,正好一盘,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤11
    11
    入预热好的烤箱, 中层,190度,上下火,烤10分钟,关火后利用余温再焖15分钟,
  • 玫瑰酱曲奇饼干步骤12
    12
    出炉,彻底凉透后食用,口感特别酥脆。

小贴士

如果没有玫瑰蜜酱,也可以干玫瑰花瓣。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 烘焙 烤箱 饼干 下午茶

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