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百合银耳羹
百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。而且,百合还有美容养颜的功效。配于银耳、枸杞熬制成营养羹,加入冰糖味道极佳。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 百合银耳羹步骤1
    1
    银耳泡水,发好。
  • 百合银耳羹步骤2
    2
    加水煮银耳。
  • 百合银耳羹步骤3
    3
    待银耳熟了,加入百合和冰糖。
  • 百合银耳羹步骤4
    4
    放入洗净的枸杞。
  • 百合银耳羹步骤5
    5
    煮沸即可停火。
  • 百合银耳羹步骤6
    6
    清淡营养的银耳百合羹做好了。

小贴士

熬制营养羹时,要先煮银耳待银耳熟了,在分别放入百合、冰糖,特别注意枸杞不宜煮时间过长。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:羹 滋阴润燥 美白 白领 羹

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