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雪梨百合银耳糖水
春天到现在都有几次雾霾,雾霾天气频繁多煲点雪梨百合银耳糖水喝,润一润肺滋养一下也是不错的。这款糖水煲出来好清甜口感很好,家里小孩子也喜欢吃呢!
银耳生平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力。

食材

主料
  • 雪梨 1个
  • 干百合 10g
  • 干银耳 5g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 雪梨百合银耳糖水步骤1
    1
    准备材料
  • 雪梨百合银耳糖水步骤2
    2
    银耳提前用清水浸软,用剪刀剪去黄 色根部分撕小朵,干百合用清水浸软。
  • 雪梨百合银耳糖水步骤3
    3
    雪梨弄湿水,用少许盐轻揉搓一下整个梨冲干净,去掉梨心切块。
  • 雪梨百合银耳糖水步骤4
    4
    锅水开,加入银耳、百合煮20分钟。
  • 雪梨百合银耳糖水步骤5
    5
    再加入雪梨
  • 雪梨百合银耳糖水步骤6
    6
    下入冰糖
  • 雪梨百合银耳糖水步骤7
    7
    煮至冰糖溶化,下入泡软的枸杞即可出锅。
  • 雪梨百合银耳糖水步骤8
    8
    成品

小贴士

煮这道糖水没买到新鲜的百合,只能用干百合代替,有新鲜的百合那是最好的。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 增强免疫力 滋阴润燥 煮 粤菜 糖水

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