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宝宝营养面棋

宝宝营养面棋

�� 这种小面棋子在我小时候是家里经常会给我做的，因为这种面棋子比较小也比较好消化，里面再加上鸡蛋蔬菜给小宝宝吃是非常好的食材，现在人都懒了不愿意去和面擀面叶了，都是买现成的干面条了，所以我女儿是第一次吃，这是前几天我回了一趟老家，我妈妈和面做别的最后剩下一块面团，然后说给宝宝做这个面棋吃的，因为比较薄，所以很容易熟的，煮起来很快手，可以做多一点全家人都吃呢。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
芝麻油 适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
适量面粉加水活成柔软的面团后放置一边醒发30分钟。
2
拿面团擀成圆饼状。
3
然后继续擀，擀的尽量薄一点。
4
在面饼上面撒上多多的面粉，以防粘连。
5
然后把擀面杖放在下方，自下往上卷起。
6
如图用刀在中间割开。
7
分开的面饼再在中间切开一刀，然后两叠摞在一起。
8
用刀切细条。
9
然后刀再斜着切，就成小面棋子了。
10
用手撒开，放置一边晾上。
11
锅中热油爆香葱花和胡萝卜丁。
12
加入适量生抽。
13
锅中加入适量水，然后打入一个鸡蛋，搅拌散开。
14
待水开加入适量已经做好的面棋子煮熟。
15
加入适量盐和芝麻油即可。

小贴士

做面棋子和面尽量活的软一点，这样宝宝吃好消化一点。
把面饼擀开后多撒一点面粉防止粘连。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：鲁菜增强抵抗力面食健脑益智儿童鲁菜午餐

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