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番茄盅
爱吃披萨的口味吗,如果喜欢,就应该喜欢这道菜的口味,这道菜属于西式的口味,时蔬、虾仁营养丰富,很适合孩子老人食用。妈妈们可以给孩子做做试试噢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄盅步骤1
    1
    准备各种食材,胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。
  • 番茄盅步骤2
    2
    虾仁挑去虾线,洗净备用。
  • 番茄盅步骤3
    3
    锅中烧开水,焯烫虾仁。
  • 番茄盅步骤4
    4
    焯烫好的虾仁捞出备用。
  • 番茄盅步骤5
    5
    西红柿洗净,从底部1/3处切开,1/3部分做盖,2/3部分做盅。
  • 番茄盅步骤6
    6
    用勺子挖去心部。
  • 番茄盅步骤7
    7
    心部全掏干净后,备用。
  • 番茄盅步骤8
    8
    锅中加入奶油。
  • 番茄盅步骤9
    9
    起泡后加入洋葱丁。
  • 番茄盅步骤10
    10
    翻炒均匀后加入火腿丁。
  • 番茄盅步骤11
    11
    加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。
  • 番茄盅步骤12
    12
    搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。
  • 番茄盅步骤13
    13
    加入虾仁。
  • 番茄盅步骤14
    14
    加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。
  • 番茄盅步骤15
    15
    炒好的料盛入番茄盅。
  • 番茄盅步骤16
    16
    盖好盖。
  • 番茄盅步骤17
    17
    用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中180度烤5分钟。
  • 番茄盅步骤18
    18
    烤好的番茄盅就可以食用了,不过感觉奶酪的量少了,没达到想要的效果。不过味道很好。

小贴士

盐的量要适量,不宜过多。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 烤 烤箱

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