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鸡蛋简易寿司

鸡蛋简易寿司

�� 如果一个人在家，做上这样一盘寿司，就可以不用做菜了，有黄瓜，萝卜，鸡蛋，还有酱萝卜，即简单也美味，当然是我一个人在家可以这样简单的吃呢！(展开) ��

食材

主料

大米 100g
糯米 100g
鸡蛋 1个

辅料

黄瓜 20g
胡萝卜 20g
酱萝卜 1根
沙拉酱 适量
寿司醋 1勺
白砂糖 5g
米醋 5g
盐 1g
海苔 1张

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把鸡蛋打散加入一点儿盐摊成蛋饼。
2
切成长条。
3
蒸好的米饭晾至40度加入寿司醋拌匀，让每一粒米饭都拌上。
4
把海苔放在竹帘上。
5
把米饭簿簿的铺在海苔上。
6
抹上沙拉酱。
7
放上腌好的黄瓜和萝卜条，再放上酱萝卜，鸡蛋条。
8
然后卷起。
9
最后用竹帘卷紧。
10
去了头尾两边，切成段，就可以美美的吃了！

小贴士

黄瓜和胡萝卜切成条，然后放米醋，糖，盐腌20分钟即可。
用刀切的时候如果会沾米，可以用凉开水冲一下再切。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理寿司日本料理晚餐白领

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