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散寿司

散寿司

�� 深夜美食节目get到的菜谱~原来还可以这样啊哇咔咔，省了好多事味道还一样~散寿司与寿司稍有不同，主要有以下两种：\n江户前散寿司（江戸前ちらしすし），常见于关东地区，配料洒在盛在碗里的米饭上。\n五目散寿司（五目ちらしすし），常见于关西地区，配料拌进盛在碗里的米饭上。我这个又撒又拌的算混合体吧.(展开) ��

食材

主料

白米饭 1碗
红肠 1根
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
洋葱 1个

辅料

油适量
沙拉酱 适量
白醋适量
盐适量
绵白糖 适量
寿司用紫菜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
倒油煎蛋
2
溏心的最好
3
红肠肉煎熟
4
晾凉
5
黄瓜切碎
6
米饭热一下然后晾到温热
7
洋葱切碎
8
米饭里加入沙拉酱和白糖
9
加白醋或寿司醋
10
加盐
11
拌匀
12
加入洋葱和黄瓜
13
继续拌
14
混合好的米饭放入碗中
15
晾凉的肉切碎
16
撒在米饭表面
17
溏心煎蛋切碎放入碗中
18
寿司用紫菜取出
19
一张用三分之一就够了，撕碎撒在表面
20
可以吃了~远处案板瞩目的那坨是刚刚切溏心蛋漏出来的……

小贴士

无

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菜谱标签：日本料理夏季日本料理午餐

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