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新疆汤饭
新疆汤饭特色:以面食为主、配料使用羊肉,胡萝卜,青菜等,口味酸辣。汤饭是家庭饭桌和饭馆餐桌的家常饭食,或许正是汤饭的这番温暖贴心,才令每个新疆人心中都有一份牵扯不断的汤饭情结。寒风中钻进饭馆,热气腾腾的汤饭似乎别具魅力,暖胃驱寒。新疆有句俗语:三天不吃汤饭,心里干揪揪的。汤饭有菜,有饭,有汤,吃得人满头大汗,心里舒服极了!汤饭的汤要多点,以保证汤汁的“宽”度,才好吃哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 生姜粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 芹菜叶 适量
  • 少许
  • 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、西红柿多放点,汤的颜色泛红,会很漂亮!
2、汤饭的汤要多点,以保证汤汁的“宽”度,才好吃哦!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 汤 面食 养胃 新疆小吃 祛寒

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