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银耳百合猪骨汤
银耳汤一般都是以甜品的形式出现,到了广东之后却发现银耳汤也可以做成咸味的呢!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银耳百合猪骨汤步骤1
    1
    银耳、百合提前用温水泡发,红枣去核。
  • 银耳百合猪骨汤步骤2
    2
    锅里烧开水,将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。
  • 银耳百合猪骨汤步骤3
    3
    将银耳、百合、红枣、猪骨、姜放入汤煲。
  • 银耳百合猪骨汤步骤4
    4
    大火烧开后小火煲2小时喝时加盐调味即可。

小贴士

煲老火汤盐一般都是最后才放。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 气虚 汤 滋阴 补气 阴虚质

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