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手擀面#盛夏餐桌#

手擀面#盛夏餐桌#

�� 很有意义的一道面，这是宝贝在爸爸的指导下，亲手做的哦。作为母亲节的礼物，送给妈妈。
观看过程，心里就暖暖的。
当然要好好的记录一下。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
水 150g
黄瓜 1根
木耳适量
水煮豆芽 适量
酱爆炒肉丝 适量

辅料

盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面粉放入容器加入水和适量的盐揉成光滑较硬的面团。
2
放到宽桌面上，擀成薄片。
3
撒上一薄层面粉
4
一折，一折，折叠起来，折一下铺层粉，粘
5
切成一厘米左右小条
6
再打开每一条，记得撒粉，防粘
7
水烧开，下面条，煮熟捞出，过一下凉白开，放入碗中。
8
放上自己喜欢的调料，美味好吃。
9
一份暖心的礼物。

小贴士

1.手擀面的面团需要稍微硬一点，这样做出来的面才够劲道。所以水量可以比平时适当的减少一些。视面粉的吸水痘啊。
2.手擀面可以做成汤面也可以做成拌面，今天家里正好有黄瓜，水煮豆芽之类的就直接做成拌面啦！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童单身早餐聚会面食

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