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冬瓜胡萝卜烧筒骨

冬瓜胡萝卜烧筒骨

�� 女儿说冬瓜好吃，和筒骨一起烧吧，于是就这么搭配的烧了这道菜，味道其实也还不错。筒骨营养好，补钙，小孩多吃点长身高，胡萝卜更是营养丰富的很，女儿能吃下整根，烧一起吃那个太美味了。(展开) ��

食材

主料

筒骨 250g
胡萝卜 1根
冬瓜 250g

辅料

味精适量
盐适量
料酒适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将筒骨洗净，放入高压锅。
2
用高压锅蒸上15分钟
3
胡萝卜洗净切块。
4
冬瓜去皮，洗净切块。
5
将胡萝卜和冬瓜倒入高压锅，换普通的锅盖盖上，继续烧。
6
加入料酒和盐少许。继续煮上片刻。
7
放入少许味精，稍煮片刻即可出锅。

小贴士

筒骨一定要先用高压锅压上10-15分钟，这样的筒骨肉比较嫩好吃，易咬。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒湿热质感冒白领晚餐夏季冬季快手菜脂肪肝

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