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牛肉洋葱胡萝卜馅饼
用牛肉入馅很不错,特别是牛肉与洋葱、胡萝卜堪称绝配,组合在一起的馅料煎出的馅饼美味可口,功效很多,可以清热去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,祛脂降压,补血益气,活血祛瘀,养颜护肤,健脾和胃,强筋壮骨等。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤1
    1
    小麦粉和成面团静置15分钟。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤2
    2
    牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤3
    3

    胡萝卜、洋葱洗干净。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤4
    4
    胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤5
    5
    饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤6
    6
    馅饼皮加馅料。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤7
    7
    用馅饼皮将馅料包严,再按扁,成馅饼坯。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤8
    8
    电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入锅铛煎。
  • 牛肉洋葱胡萝卜馅饼步骤9
    9
    煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用。

小贴士

调制馅料的调味品依据个人口味添加。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 增强免疫力 电饼铛 明目 防癌

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