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三菌菇汤

美丽大声说

三菌菇汤

�� 菇类有丰富的营养素，又有高蛋白、低卡路里的特性，而且取得容易，再加上香气浓郁、味道鲜美、口感好，不论是作为料理的主角或是配菜都是很适合，常吃健康又环保。(展开) ��

食材

主料

白姑菇 50g
平菇 50g
泡发木耳 20g
排骨 350g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材图
2
白玉菇去蒂，用清水泡发30分钟左右，期间更换四五次清水
3
三种菇择洗干净待用
4
排骨择洗干净，焯烫一遍，放入电压力煲内胆中
5
倒入滚水
6
盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
7
将做法6煮好的猪骨汤倒入煮锅中
8
将做法3的食材放入锅中
9
盖锅盖，文火煮熟
10
放入食盐和胡椒粉调味，熄火盛出

小贴士

放入胡椒粉提味

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜汤咸晚餐立春

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