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腊肠香菇烧麦
上次和儿子去公园玩,回来的路上饿了,我说买包子吃但是儿子看到刚放去蒸的烧麦,很想吃,因为刚蒸的要等所以没买,今天看到家里有糯米就想起做烧麦啦!皮是买饺子皮包的,包起来也简单,儿子放学回来吃得可香了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肠香菇烧麦步骤1
    1
    糯米昨晚睡觉前泡好,放适量水煲好,蒸的也可以。
  • 腊肠香菇烧麦步骤2
    2
    配料切粒
  • 腊肠香菇烧麦步骤3
    3
    先把配料炒香,倒入煮好的糯米,加生抽老抽炒均匀
  • 腊肠香菇烧麦步骤4
    4
    饺子皮洒一层面粉,用饺子棒把饺皮周边压薄点
  • 腊肠香菇烧麦步骤5
    5
    用手捏好
  • 腊肠香菇烧麦步骤6
    6
    包好了,吃不完可以放冰箱。
  • 腊肠香菇烧麦步骤7
    7
    水开蒸8分钟
  • 腊肠香菇烧麦步骤8
    8
    成品

小贴士

腊肠和火腿都是有味的,所以不用放盐,放生抽调味即可。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 儿童 早餐 蒸

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