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米饭生日蛋糕

米饭生日蛋糕

�� 公公的生日，因为考虑不能吃甜食，所以取消了奶油生日蛋糕，做了一个米饭生日蛋糕庆生，祝福老人家生日快乐O(∩_∩)O~(展开) ��

食材

主料

大米 1碗
紫薯 1个
黄瓜 1根
火腿 1根
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
寿司醋 适量
红提适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫薯去皮
2
上锅蒸熟
3
大米加水煮成米饭，去一半米饭加入盐油寿司醋拌匀
4
蛋糕模包上保鲜膜
5
紫薯蒸熟压成泥
6
与另外一半米饭拌
7
拌匀
8
火腿切成小丁
9
将拌好盐和油寿司醋的米饭取一半压在第一层
10
撒火腿
11
紫薯饭第二层
12
黄瓜切丁
13
撒黄瓜
14
第三层压上剩余拌匀的白米饭
15
最后一层码上剩余的紫薯饭
16
倒扣
17
脱模
18
鸡蛋打散
19
煎熟
20
切丝
21
剩余黄瓜切片
22
上面摆一圈黄瓜，中间放入鸡蛋丝
23
底部摆一层黄瓜
24
红提切好
25
摆在切好的黄瓜上即可

小贴士

蛋糕模中一定要套上保鲜膜，防止脱模不方便，米饭拌好要压实

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿点心生日米饭蒸蛋糕

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