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五彩火腿鸡蛋饼

五彩火腿鸡蛋饼

�� 早晨起床懒懒的不想动！宝贝在旁边直喊饿！没办法！灵机一动！起床做了这道快手鸡蛋饼！非常适合懒人哦！而且又好吃又有营养，宝宝非常爱吃！(展开) ��

食材

主料

红青椒 少许
肉末少许
火腿 1根
鸡蛋 1个
面粉适量
淀粉少许 0

辅料

葱少许
姜少许
味极鲜酱油 少许
花椒粉 少许
大料粉 少许
盐少许
油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把肉末用花椒粉，大料粉，盐，姜末，味极鲜酱油，稍微腌制下！两分钟即可！
2
分别把红青椒，火腿，还有葱，切成细末！
3
把腌制好的肉末，还有青椒末，火腿末，葱末，放进一个大碗里，打一个鸡蛋！放点花椒粉！（不要放盐了，因为腌制肉末的时候已经放盐了，太咸不好吃！）
4
然后碗里放进淀粉，和面粉，还有水，调成稀糊状（淀粉和面粉的比例1:2）
5
电饼铛预热，均匀刷上油！等锅热！
6
锅热后把面糊倒进锅里！轻轻转动锅！让面糊均匀摊开！不要倒太多面糊！薄的容易熟，更好吃（中途要记得翻一次面哦）
7
香喷喷的五彩鸡蛋饼就做好了！配上一份鸡丝蛋花粥！宝贝的早饭算是搞定了！她自己吃了一大张鸡蛋饼，吃完了还要，不敢给了，怕撑到她！

小贴士

如果宝贝比较敏感不爱吃姜，可以用姜粉代替！鸡蛋饼看个人爱好，时间久点是外脆里面嫩！比较适合大人的口感！宝宝比较喜欢吃的是里外都软的！喜欢胡萝卜也可以在加进去胡萝卜！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿

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