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蘑菇汤

蘑菇汤

�� 家常菜---蘑菇汤(展开) ��

食材

主料

蘑菇 300g
鸡蛋 1个
葱适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蘑菇摘洗干净。撕成条。
2
入锅焯水后取出控水。
3
锅里油热炒香葱花。
4
加入蘑菇翻炒。
5
加入一点味极鲜酱油翻炒。
6
加入适量水炖煮。
7
煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味即可。

小贴士

蘑菇最好焯水后再炒。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋家常菜

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