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蘑菇汤
家常菜---蘑菇汤

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 香菜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蘑菇汤步骤1
    1
    蘑菇摘洗干净。撕成条。
  • 蘑菇汤步骤2
    2
    入锅焯水后取出控水。
  • 蘑菇汤步骤3
    3
    锅里油热炒香葱花。
  • 蘑菇汤步骤4
    4
    加入蘑菇翻炒。
  • 蘑菇汤步骤5
    5
    加入一点味极鲜酱油翻炒。
  • 蘑菇汤步骤6
    6
    加入适量水炖煮。
  • 蘑菇汤步骤7
    7
    煮开后再煮两分钟,加入鸡蛋加点盐调味即可。

小贴士

蘑菇最好焯水后再炒。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸡蛋 家常菜

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