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杂蔬三文鱼丸

杂蔬三文鱼丸

�� 鱼类脂肪有利于婴幼儿神经系统发育，可适当多选择鱼虾类食品，特别是海鱼。三文鱼是非常优质的鱼类，丰富的不饱和脂肪酸、欧米伽3、维生素D，对脑部、视网膜、神经发育有良好作用，还能促进钙质吸收。这款小鱼丸还加入了一些蔬菜，使得营养更加丰富了！(展开) ��

食材

主料

辅料

玉米淀粉 适量
柠檬汁 2滴
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱、青椒、胡萝卜分别切碎，三文鱼剁成泥
2
三文鱼泥加入两滴柠檬汁腌一会儿
3
放入蔬菜碎，点一丢丢盐
4
搅拌均匀，太散可以加入适量玉米淀粉定型
5
充分搅拌均匀，边搅拌边摔打鱼泥，这样可以使蒸出来的鱼丸口感Q嫩
6
用虎口挤出一个个的小丸子
7
冷水上锅水开后中小火蒸15分钟
8
特别香哦…

小贴士

我做的量是宝宝一次的，想多做一些的麻麻们可以加大用量，做出来分成小份冻起来。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼午餐蒸宝宝

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