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菌菇烩鱼

菌菇烩鱼

�� 菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，经常食用可提高人体免疫力。(展开) ��

食材

主料

辅料

青椒 1个
花生油 30g
葱 10g
姜 10g
蒜 10g
盐 2g
料酒 5ml
醋 15ml
酱油 20ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：金针菇，西兰花和香菇用水焯一下。
2
热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
3
放入三文鱼。
4
放入香菇。
5
依次放入料酒，醋和酱油。
6
放入金针菇。
7
放入适量水。
8
炖至汤汁收浓一些时放入青椒。
9
加入少许盐即可。
10
将焯熟的西兰花围成半圆，将鱼倒入盘中，营养全面的一道菜大功告成啦！

小贴士

无

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菜谱标签：三文鱼抗癌增强免疫力烩

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