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虾仁鸡蛋炒杂蔬

虾仁鸡蛋炒杂蔬

�� 虾仁和鸡蛋的营养价值很高，把它和各种蔬菜放在一起炒，不但颜色鲜艳而且美味可口。(展开) ��

食材

主料

虾仁 50g
鸡蛋 1个
香菇 6个

辅料

洋葱适量
青椒 1个
西兰花 适量
胡萝卜 适量
酱油少量
盐少许
花生油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：将香菇，青椒，胡萝卜，洋葱和火腿肠切片，虾仁去除虾线待用。
2
热锅放油，将鸡蛋液放入滑炒后盛出。
3
将虾仁放入翻炒至变色。
4
放入洋葱和胡萝卜翻炒几下。
5
放入香菇，西兰花，青椒翻炒几下。
6
再放入火腿肠翻炒几下。
7
放入适量酱油。
8
将鸡蛋和少许盐放入炒匀即可。
9
味道鲜美，颜色鲜艳。
10
再来一张近图。

小贴士

无

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菜谱标签：虾仁下饭菜炒私房菜

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