客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 风味南瓜饼
风味南瓜饼
我从小就不爱吃老南瓜,当然把它做成面食或者小吃,我还是喜欢的~~
我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~
说它甜吧,它又不像水果那种甜,甚至也不像地瓜的口感~~
说它不甜吧,它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~
实在搞不懂~~
以前煎南瓜饼,我都喜欢做成甜的~~
今天尝试了下咸味的南瓜饼~~放了些香料进去,还挺不错的~~
不过我煎饼油放得少,第二锅甚至就没刷油了~~某人可不乐意了,居然说要吃很多油炸的饼~~(⊙﹏⊙)~~
南瓜饼是我晚上做的,第二天早晨我以为只有我消灭它了~~结果某人已经把南瓜饼给全部消灭了~~这速度也是够快的哈~O(∩_∩)O~~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 罗勒 适量
  • 牛至叶 适量
  • 欧芹 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 风味南瓜饼步骤1
    1
    备好食材:南瓜,面粉等食材;
  • 风味南瓜饼步骤2
    2
    南瓜去皮去瓤洗净后,用刨丝器刨成细丝;
  • 风味南瓜饼步骤3
    3
    放进微波炉里高火加热2分钟,取出后倒入大盆里;
  • 风味南瓜饼步骤4
    4
    敲入1个鸡蛋;
  • 风味南瓜饼步骤5
    5
    放入面粉;
  • 风味南瓜饼步骤6
    6
    调入适量清水,浓稠程度如图;
  • 风味南瓜饼步骤7
    7
    调入适量盐,罗勒,牛至叶,欧芹搅拌均匀;
  • 风味南瓜饼步骤8
    8
    再调入适量鸡粉;
  • 风味南瓜饼步骤9
    9
    电饼铛两面刷油,开启“预热”程序;
  • 风味南瓜饼步骤10
    10
    用勺子将南瓜面糊舀在电饼铛里;
  • 风味南瓜饼步骤11
    11
    开启“煎饼/薄饼”程序;
  • 风味南瓜饼步骤12
    12
    程序结束后,将煎好的南瓜饼盛出即可。

小贴士

1、调料可根据个人喜好调整;
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 咸鲜 小吃 煎 电饼铛 老少皆宜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册