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开洋莴笋炒鸡蛋
一根莴笋老长,一分三吃,配上开洋来炒鸡蛋,这是第一吃。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤1
    1
    食材:莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤2
    2
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤3
    3
    打成蛋液。
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和已泡好的开洋翻炒翻炒至莴笋断生。
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤5
    5
    接着,合入蛋液翻炒翻炒至熟。
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 开洋莴笋炒鸡蛋步骤7
    7
    调味炒匀,即成。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 家常菜 炒锅 儿童 午餐 增强免疫力

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