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三色肉丁

三色肉丁

�� 每天要吃多种蔬菜才能吸收多种营养，那么一个菜里边就多弄几种呗。于是便有了今天这个三色肉丁。看着颜色鲜亮亮的，小宝宝也爱吃。(展开) ��

食材

主料

猪肉 150g
莴笋 180g
山药 180g
胡萝卜 180g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
料酒适量
酱油适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备主材。猪肉150g,莴笋180g,山药180g,胡萝卜180g
2
猪肉切丁，加入料酒，酱油，淀粉，花椒，拌匀腌10分钟
3
莴笋，山药，胡萝卜分别切丁
4
坐锅起油，首先下入肉丁翻炒3分钟。
5
随后下入蔬菜丁翻炒3分钟。起锅前放入盐，鸡精调味即可
6
装盘开吃

小贴士

肉丁要多炒一会儿，没肉片那么容易熟。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋儿童午餐家常菜咸香炒

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