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金枪鱼营养炒饭
家里还剩一瓶罐头,赶紧消灭掉。西兰花、洋葱家里常备的蔬菜,加个鸡蛋就是超有营养的炒饭。家里有小朋友可以试试。有鱼肉的炒饭,最主要,没有刺。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金枪鱼营养炒饭步骤1
    1
    准备食材,也可以加玉米粒、胡萝卜,自己喜欢的食材。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤2
    2
    西兰花切小朵、洋葱切丁、鸡蛋加一小勺清水打散成蛋液。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤3
    3
    锅里水烧开,滴几滴油(西兰花保持绿色)放入西兰花焯水半分钟捞出备用。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤4
    4
    锅里倒入适量油烧热,倒入蛋液用筷子划散。
    《金枪鱼营养炒饭》
  • 金枪鱼营养炒饭步骤5
    5
    放入金枪鱼。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤6
    6
    洋葱丁,翻炒均匀炒出香味。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤7
    7
    放入米饭。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤8
    8
    把米饭炒散开,米饭和金枪鱼均匀混合。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤9
    9
    放入西兰花。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤10
    10
    放入盐,生抽调味,不要太多会咸。
  • 金枪鱼营养炒饭步骤11
    11
    快速翻炒几下出锅,撒上海苔丝。

小贴士

1、炒饭的蔬菜没有特别固定,自己喜欢的蔬菜不要太出水的。
2、炒米饭可以用轻轻按,翻炒压手法把米饭炒散。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 金枪鱼炒饭 金枪鱼的做法

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