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红糖鸡蛋小米粥
前几天感冒身体很不舒服,刚好点也有胃口了,给自己做点易消化有营养的食物补一补,首选这款营养小米粥。
小米粥本身就很养人,在我们北方女人坐月子就喝加了红糖的小米粥,我又加了鸡蛋、大枣、葡萄干,更加营养和滋补,口感也更丰富了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红糖鸡蛋小米粥步骤1
    1
    小米和大枣淘洗干净,加入砂锅里,加水,滴几滴香油,移至火上,先文火后武火烧开
  • 红糖鸡蛋小米粥步骤2
    2
    水开后再熬煮15分钟左右至粘稠
  • 红糖鸡蛋小米粥步骤3
    3
    打入鸡蛋,并快速搅散
  • 红糖鸡蛋小米粥步骤4
    4
    再煮开一小会鸡蛋成熟即可
  • 红糖鸡蛋小米粥步骤5
    5
    盛入碗中,加适量红糖和葡萄干食用,营养滋补美味

小贴士

鸡蛋打散后再煮一会儿至成熟。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 养胃 早餐 煮 粥 香甜

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