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洋葱木耳炒蒜苔

洋葱木耳炒蒜苔

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食材

主料

五花肉 200克
洋葱半个
泡发木耳 50克
蒜苔 100克

辅料

食用油 2勺
姜蒜末 适量
花椒粉 1匙
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1木耳提前泡发。
2
2洋葱切小块。
3
3将洋葱块一片一片分开，便于入味。
4
4蒜苔洗净后切段。
5
5五花肉切片。
6
6准备姜蒜末。
7
7起锅烧水下入木耳炒烫2分钟。
8
8在下入蒜苔焯烫20秒。
9
9捞出过凉备用。
10
10起锅烧油。
11
11下入五花肉片炒出油脂。
12
12下入姜蒜末翻炒。
13
13加入花椒粉。
14
14加老抽上色。
15
15下入洋葱块翻炒。
16
16倒入木耳蒜苔一同翻炒。
17
17加入生抽。
18
18加入耗油。
19
19翻炒均匀。
20
20成品图（配此菜，吃五碗大米饭都不够）。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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