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酸辣泡菜

酸辣泡菜

�� 酸菜做法很多，也一直是受欢迎的小菜，早餐喝稀饭来一小盘酸辣的开胃小咸菜，味道真的不错，下饭，酸菜自己腌制吃起来卫生，放心。。。。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 250g
泡野山椒 150g
红辣椒 100g

辅料

橄榄油 15ml
盐适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
泡野山椒半瓶。
2
胡萝卜洗净切条。
3
把胡萝卜放到密封罐里。
4
倒入野山椒，密封放入冰箱约7--15天，即可泡透。
5
把泡好的野山椒和胡萝卜捞出。
6
香菜和胡萝卜切丁。
7
放到盘子里，加入橄榄油即可。
8
开胃的酸辣泡椒胡萝卜。。。。。。

小贴士

1，泡山椒超市有卖，直接买来即可，简单，味道也不错。
2，胡萝卜洗净要晾干水分，不能有生水。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜下酒菜凉菜快手菜

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