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经久不衰的小点心【东北大桃酥】

经久不衰的小点心【东北大桃酥】

�� “提到桃酥，就想起小时候我爸从学校食堂给我带回来5毛钱一个那种，香香脆脆，想到就要流口水~桃酥真是经久不衰的点心呀，做法简单，材料家常，朴素的外表，咬下去核桃的香味混合油香，满足感太强烈了。
我觉得颜色深一点的好看，把做之前做点心剩的一点蛋液刷在表面了。”
(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
油 50g
核桃碎 适量
泡打粉 少量
鸡蛋液 适量

辅料

糖 30g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备材料。
2
2白糖，油和10克鸡蛋液混合搅匀。
3
3核桃掰碎，放烤箱180度烤一会。烤出香味就行。
4
4面粉和泡打粉筛入。
5
5拌匀成面团。
6
6加入核桃碎。
7
7拌好的面团。
8
8分成6等份，放入撒了面粉的烤盘中。每个之间要留空隙。
9
9刷上蛋液。
10
10表面装饰一颗核桃，入烤箱190度烤15分钟。
11
11烤到一半的时候拿出来再刷一次蛋液上色。
12
12晾凉就可以吃了。

小贴士

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菜谱标签：东北小吃烘焙野餐东北小吃

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