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日式南瓜挞
“绝对不能错过的一款南瓜甜品-日式南瓜挞挞皮酥脆加上绵密的南瓜泥和奶油完美结合在一起。低油糖更健康哦,一口下去超满足。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 日式南瓜挞步骤1
    1
    1香蕉黏成泥状,与燕麦片混合均匀。
  • 日式南瓜挞步骤2
    2
    2香蕉燕麦泥均分成2份,分别放入两个方形慕斯圈里,铺平。
  • 日式南瓜挞步骤3
    3
    3南瓜切成小块,隔水蒸熟。
  • 日式南瓜挞步骤4
    4
    4 南瓜、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉放入料理机里,搅拌成细腻的南瓜糊。
  • 日式南瓜挞步骤5
    5
    5南瓜糊倒入慕斯圈里。
  • 日式南瓜挞步骤6
    6
    6放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤30分钟左右。
  • 日式南瓜挞步骤7
    7
    7出炉后提起慕斯圈,脱模,并切掉四周硬边。
  • 日式南瓜挞步骤8
    8
    8 南瓜挞的表面铺上希腊酸奶,可以抹平,或是划出自己喜欢的纹路。
  • 日式南瓜挞步骤9
    9
    9最后把南瓜挞分割成长条状,再用薄荷叶稍微装饰即可。
  • 日式南瓜挞步骤10
    10
    10成品来了!

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 小清新 下午茶

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