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日式南瓜挞

日式南瓜挞

�� “绝对不能错过的一款南瓜甜品-日式南瓜挞挞皮酥脆加上绵密的南瓜泥和奶油完美结合在一起。低油糖更健康哦，一口下去超满足。”
(展开) ��

食材

主料

燕麦片 70g
香蕉 100g
南瓜 450g
鸡蛋 2个

辅料

玉米淀粉 18g
牛奶 90g
希腊酸奶 2杯

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1香蕉黏成泥状，与燕麦片混合均匀。
2
2香蕉燕麦泥均分成2份，分别放入两个方形慕斯圈里，铺平。
3
3南瓜切成小块，隔水蒸熟。
4
4 南瓜、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉放入料理机里，搅拌成细腻的南瓜糊。
5
5南瓜糊倒入慕斯圈里。
6
6放入预热好的烤箱，上下火175度，中层烘烤30分钟左右。
7
7出炉后提起慕斯圈，脱模，并切掉四周硬边。
8
8 南瓜挞的表面铺上希腊酸奶，可以抹平，或是划出自己喜欢的纹路。
9
9最后把南瓜挞分割成长条状，再用薄荷叶稍微装饰即可。
10
10成品来了！

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品小清新下午茶

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