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网红红薯千层蛋糕
“好吃低卡路,同时地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 网红红薯千层蛋糕步骤1
    1
    1准备好材料。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤2
    2
    2烤箱预热180度。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤3
    3
    3红薯洗净,去皮,切片。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤4
    4
    4奶锅水开后放入,煮两分钟,捞起备用。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤5
    5
    5鸡蛋、牛奶混合。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤6
    6
    6搅拌均匀。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤7
    7
    7筛入低筋面粉。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤8
    8
    8搅拌均匀,备用。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤9
    9
    9红薯片裹一层蛋糊。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤10
    10
    10叠放在垫了油纸的六寸模具里。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤11
    11
    11叠放在垫了油纸的六寸模具里。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤12
    12
    12撒上杏仁片。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤13
    13
    13放入预热好的烤箱180度40分钟。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤14
    14
    14取出,脱模即可。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤15
    15
    15撒上防潮糖粉装饰一下。
  • 网红红薯千层蛋糕步骤16
    16
    16成品图。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 下午茶

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