菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 地道的铜锣烧-让你永远忘不了它的香味

地道的铜锣烧-让你永远忘不了它的香味

地道的铜锣烧-让你永远忘不了它的香味

�� “今天来一份小朋友喜欢的味道超级好吃美味！戚风蛋糕的配方，不用烤，用个不粘锅就可以了！做出来的味道很受欢迎！糖粉的分量依个人喜欢！”
(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 4个
玉米油 50克
牛奶 50克
低粉 95克

辅料

糖粉 20克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡蛋打入碗里，只用鸡蛋黄，蛋清后面打发蛋白。
2
2蛋白部分滴入几滴醋备用！
3
3加入牛奶和玉米油搅拌均匀。
4
4低粉过筛入蛋黄糊中。
5
5搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
6
6蛋白部分分三次三次加入糖粉，用中速打发至中性发泡。
7
7蛋白糊分两次加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
8
8最后将蛋黄糊一次性加入蛋白糊中，也是从底部往上拌均匀。
9
9将蛋糕糊倒入漏斗中。
10
10油锅烧热，倒入蛋糕糊。
11
11煎至偏黄。
12
12换一面，煎至偏黄。
13
13用圆形模具压出圆形。
14
14依次做好。
15
15均匀抹一层豆沙。
16
16成品图！
17
17两面抹好豆沙，然后沾在一起即可！
18
18喜欢的点赞一个！
19
19成品图！
20
20成品图！

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册