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南瓜紫薯小猪馒头#多
把面食做成不同的造型心情美美哒,用南瓜和紫薯和的面,不指外型漂亮而且还很有营养,小猪萌萌的!

食材

主料
辅料
  • 酵母 适量
  • 1小勺
  • 鸡蛋 1个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤1
    1
    南瓜蒸熟后碾成泥备用
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤2
    2
    紫薯蒸熟后碾成泥;酵母用温水化开备用
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤3
    3
    把面粉中倒入化开的酵母,糖,鸡蛋,放入南瓜泥,用筷子搅成絮状,慢慢的和成光滑的面团,紫薯面也是相同的步骤,然后把面团用盖子盖上发面
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤4
    4
    用手指插一个小洞,不回缩也不陷回去,面就发好了
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤5
    5
    把南瓜面团和紫薯面团揉好,充分的排气以后,就可以做造型了
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤6
    6
    先做小猪的身子,把一块面团揉光滑,做小猪的身体,然后再用紫薯做成小猪的鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤7
    7
    把鼻子,耳朵,眼睛和小尾巴分别粘一点点清水,就可以很轻松的粘到身体上了,一只可爱的小猪就做好了,这时小猪再醒20分钟,一边做其它的小猪一边醒面就行,
  • 南瓜紫薯小猪馒头#多步骤8
    8
    冷水上屉蒸15-20分钟就出锅啦,很可爱吧

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 蒸 面食 馒头

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