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绿茶曲奇
这是送给朋友女儿的绿茶曲奇,因为给小朋友吃的,所以各减了5克糖粉和细砂糖的量,增加了全蛋液量;面团非常好挤,但遇高温后,花型易变趴软些,烤好的成品,没有刚挤出来的漂亮呢~`~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、做曲奇的黄油必须提前软化到位
2、分次加入全蛋液,且每加一次都需在完全融合后,再加下一次,是避免水油分离
3、曲奇花型随自己喜欢及自家的花嘴来
4、烤制时间和温度视自家烤箱定
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 下午茶 烤 烤箱 零食 饼干

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