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金果腐竹糖水

金果腐竹糖水

�� 广东经典糖水之一，养颜美白糖水！(展开) ��

食材

主料

腐竹 30g
白果 50颗
鸡蛋 2个

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腐竹泡软后剪成细长条
2
白果温水泡后去衣
3
白果对半切开，取出白果芯
4
煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲
5
20分钟后加入冰糖，糖融后加入蛋液即可熄火
6
成品
7
成品

小贴士

1.白果不怕苦可以不去芯
2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液，也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品滋阴润燥甜品夏季糖水

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